Večeras, u četvrtak 17. kolovoza u 21 sat pred društvenim domom u Balarinima u Šumberu održat će se prva Noć šumberskog terana, tematska vinska manifestacija posvećena isključivo teranu s područja Šumbera u općini Sveta Nedelja u istočnoj Istri.
Sa svojim teranima predstavit će se deset lokalnih vinara: Fuhtar, Matiška, Kos, De Fredi, Rudi Licul, Boris Licul, Franko Belušić, Darko Pamić, Ivan Šestan i Toni Poldrugovac. Primjerene zalogaje između ukusnih gutljaja osigurat će pršutana Turčinović iz Svetog Petra u Šumi, a za glazbenu atmosferu pobrinut će se klapa Labin.
Teran je inače jedna od vinskih prepoznatljivosti šumberskog kraja od davnina, pojam je to koji se zadržao i do današnjih dana pa je i posljednjih godina, marom udruge Trs koja okuplja i prezentira vinare Labinšćine, teran sve važniji u predstavljanju enogastronomskih posebnosti ovog dijela Istre.
Još je u 17. stoljeću u svojoj knjizi „Slava vojvodine Kranjske” (1689.) slovenski putopisac Janez Vajkard Valvasor opisao Šumber kao „dvorac i trgovište na prilično visoku brijegu, ali ipak na dobru i plodnu mjestu jer naokolo raste mnogo žita a rodi i sjajno i ukusno vino”.
Je li pritom mislio na šumberski teran? Vjerojatno. A kakav je taj teran, u razlikuje li se od terana iz drugih dijelova Istre, treba doći provjeriti na prvu Noć šumberskog terana, koju kao začetak jedne nove vinske tradicije ovog kraja organizira Turistička zajednica općine Sveta Nedelja uz podršku općine.
Davor ŠIŠOVIĆ
