Dakle, dokazano je: umjerena konzumacija vina hrvatskih autohtonih sorti, među njima malvazije i terana, ima višestruke pozitivne učinke na psihofizičko zdravlje! To su, konkretnim znanstvenim istraživanjima, dokazali znanstvenici porečkog Instituta ...
Kušati domaće proizvode, osjetiti autentičnost kraja, ovdašnjeg načina života i plodova ovog podneblja, doživjeti srdačnost domaćinske atmosfere te otkriti mjesta na koja se može često ponovno doći i svaki put ...
Kroz minula stoljeća u Istri su uzgajane stotine takozvanih starih autohtonih sorti grožđa, ponegdje sa željom i namjerom da se ima baš određenu sortu, ali mnogo češće su vinogradi bili ...
Deseto izdanje već tradicionalnog En primeur kušanja mladih vina okupilo je u zagrebačkom hotelu Esplanade 55 istarskih vinara koji su tu predstavili svoje mlade malvazije, te petnaestak vinara s područja ...
U AZRRI-jevom Edukacijsko-gastronomskom centru Istre na Gortanovom brijegu nedaleko Pazina predstavljen je međunarodni projekt Ecovinegoals: održivo upravljanje vinorodnim krajobrazima kao dio strateškog teritorijalnog razvoja. U projektu sudjeluje desetak partnera iz ...
Udruga istarskih vinogradara i vinara Vinistra navršila je prvu punu godinu svoga rada na nov način, prema smjernicama strategije dugoročnog razvoja istarskog vinarstva, koje uključuju i njezin preustroj. Nakon dva ...
Saša Špiranec, koji je asistirao Gianfrancu Kozloviću u vođenju radionice „Evolucija ili revolucija malvazije”, s dvoranom ispunjenom radoznalim kušačima srdačno je podijelio oduševljenje konstantnošću i progresivno rastućim vrlinama Kozlovićevih malvazija. ...
Druga istarska radionica u sklopu ovogodišnjeg Vinart Grand Tastinga predstavila je vina vinarije Benvenuti iz Kaldira kod Motovuna, uparena sa sirevima President bjelovarske Sirele. Vina je predstavio Nikola Benvenuti, a ...
Lijepo se posložilo da na prvom danu vinskih radionica u zagrebačkom hotelu Dubrovnik, koje prethode ovogodišnjem Vinart Grand Tastingu, jedna za drugom pred radoznale kušače dođu tri istarske teme. Istarsku ...
Organizatori ga nazivaju „najvažnijim hrvatskim poslovnim vinskim događajem”, a za nas obične vinoljupce to je praznik vina i prilika za srdačno, poučno i ukusno druženje ne samo s ljudima koji ...
Ovogodišnji Vinart Grand Tasting održat će se 4. i 5. ožujka, u petak i subotu, u zagrebačkom klubu Lauba. Kao i prethodnih godina, kroz nekoliko dana koji prethode ovom promenadnom ...
Svakoj istarskoj vinariji i svakom istarskom vinogradu mogli bismo pronaći neku osobitost, originalnost, specifičnost ili atrakciju, no vinogradi vinarije Anđelini iz Velanovog brijega ponad Pazina mogu se podičiti s čak ...
Zanimljivu ekskluzivnu degustaciju biranih istarskih vina priredila je udruga Vinistra za vinske novinare iz Nizozemske i Švedske, koji će svoje vinske portrete Istre objaviti u budućim izdanjima svojih vinskih časopisa ...
Izuzetno uspješna bila je 2021. godina za Agrolagunina vina, sa čak 16 medalja osvojenima na prestižnim inozemnim i domaćim vinskim smotrama. Među njima je čak sedam zlatnih medalja: na međunarodnom ...
Vinarija Misal Peršurić u selu Peršurići u općini Višnjan ove godine obilježava tridesetu obljetnicu osnutka, ili bolje rečeno – trideset godina otkako su se u Peršurićima počeli proizvoditi pjenušci. Danas ...
Vinarija Veralda iz zaselka Kršin kod Brtonigle predstavila je u rovinjskom hotelu Grand Park svoj novi pjenušac od malvazije, nazvan jednostavno – Blanc. To je već četvrti pjenušac u Veraldinoj ...
Vinski blizanci Ivana Damjanića nisu rođeni u isto vrijeme: crni Clemente je nekoliko godina stariji od bijelog, ali oba su vrlo cijenjene i višestruko nagrađivane kupaže. Kada sam prvi puta ...
Već dvadeset i prvi put, a već drugi put zbog korone u skromnijem izdanju bez publike i bez zabavnog programa, u vinariji Darka Matijašića u zaselku Pekasi u Zamaskom Dolu ...
Nedavno, preciznije: 2. kolovoza 2021. godine, momjanski je muškat dobio europsku Zaštićenu oznaku izvornosti (ZOI), postavši tako drugo hrvatsko vino, nakon dingača, koje je ponijelo takvu oznaku, uz još 16 ...
Otkako se prvi put pojavio prije tri godine, iz berbe 2015., teran Santa Elisabetta vinarije Benvenuti iz Kaldira dočekan je hvalospjevima i od mnogih vinskih znalaca proglašavan najboljim teranom ikad, ...
Kažu vinari, a i vinski stručnjaci, da se po mladom vinu može poznati kakvo će ono biti kada ostari odnosno kada dođe u svoju punu formu. Ja tom vještinom ne ...
