Originalna i od drugih, u posljednje vrijeme sve popularnijih, wine & walk događanja sasvim različita višnjanska manifestacija „Hodit, pit i zvizde brojit” bila je pun pogodak, okupivši oko tisuću ljudi, predstavivši reprezentaciju izvrsnosti višnjanskog vinarstva, gastronomije i domaćih proizvoda, spojivši hedonizam s ljubavlju prema prirodi i znanosti, i začevši tradiciju koja će se narednih godina sigurno nastaviti. Ova je manifestacija zamijenila negdašnji Astro fest, događaj inače smješten u novu višnjansku zvjezdarnicu na Tićanu i oko nje, kojim se obilježavao dan ljetnog solsticija, prvog dana ljeta. Višnjanska je zvjezdarnica ovaj put bila cilj odnosno mjesto velikog finala manifestacije „Hodit, pit i zvizde brojit”, koja je inače imala još jedan kompenzacijski zadatak: nadomjestiti prazninu nastalu dvogodišnjim neodržavanjem popularnog višnjanskog Festivala pjenušaca, koji je pauzirao zbog korone.
Program je organiziran u dva dijela: 400 hodača prohodalo je četiri kilometra dugačku rutu od Višnjana do Tićana uz prigodnu degustacijsku ponudu, a ostali su se sudionici pridružili večernjem programu na samom Tićanu. Hodači su krenuli u 18 sati sa središnjeg višnjanskog trga, i odmah poslije starta, kod poznatog višnjanskog sunčanog sata, bili posluženi prvom okrjepom. Svoja su vina ponudile vinarije Bernobić iz Markovca, Mario Peršurić iz Ženodrage, Prodan iz Korlevići i Žiković iz Rapavela. Hodači su ovdje za ponijeti sa sobom dobili paketić sa suhomesnatim proizvodima tvrtke Histris iz Svetog Petra u Šumi te pršutane Tomaso iz sela Vošteni kod Sv. Lovreča, zatim sireva Špin i kruščića iz višnjanske pekare Dimac. Djeci su pak bile poslužene slane kiflice ispečene u ugostiteljskom objektu Almeno caffe iz Višnjana. Dok su odrasli kušali vino, djeca su se mogla osvježiti domaćim sokom od lavande i bazge, i šetnja je zatim nastavljena u pravcu Zvjezdarnice na Tićanu.
Sljedeće odmorište bilo je u Lavanda parku u selu Deklevi, gdje su se čaše punile vinima Dean (Prodan) iz Korlevići, Matić iz Baškoti, Poleis iz Markovca i Vicinim iz Deklevi. Okruženi mirisom lavande hodači su se okrijepili bruschettama pekare Dimac s pomidorima i inćunima firme S.I.C., bakalarom Baccala della Mamma i namazom od tartufa Zigante. Kušali su se i kolačići koje je ispekla slastičarka Kristina Jehnić – KJ Pastry, a u ponudi su bili macaronsi, mekani čoko keksi, canttucini s medom s OPG-a Farina i bademovim keksima, te domaćim kroštulama.
Ukusna ponuda hodače je čekala i na kraju ove ugodne i neduge pješačke rute – četiri kilometra se inače može prohodati za sat vremena normalnog hoda, a dodatno vrijeme podrazumijeva zadržavanje na okrjepnim postajama. Na prostranoj livadi ispred Zvjezdarnice na Tićanu posjetitelje su dočekali i vinari s prethodne dvije postaje, ali i ponuda vinarija Cossetto iz Broskvari, Radovan iz Radovani, Poletti iz Markovca i Misal pjenušava vina iz Peršurići. Doista reprezentativnu ponudu vina Višnjanštine pratila je i prigodna gastro ponuda, pa su se tu na kraju puta mogli kušati bakalar, suhomesnati proizvodi, med, pašte, palačinke i fritule.
Večernji program pred Zvjezdarnicom počeo je u 21 sat, sadržajima i za male i za velike. Za djecu svih uzrasta organizirane su zabavne radionice, odrasli su s uživanjem poslušali predavanje Korada Korlevića pod vedrim nebom, zapaljen je veliki krijes, gledale su se zvijezde, na kraju se i zaplesalo i tako dočekalo ljetni solsticiji, otprativši najduži dan godine u noć.
Prvu manifestaciju „Hodit, pit i zvizde brojit” organizirala je nekolicina entuzijasta u suradnji s Općinom Višnjan i njezinom Turističkom zajednicom, Zvjezdarnicom Višnjan, Agro udrugom Višnjan, višnjanskim vinarima, poduzetnicima, obrtnicima i ugostiteljima te članovima udruge Volim Višnjan. U realizaciju su se uključili i brojni volonteri iz Višnjana i susjednih mjesta, a svi su za cilj imali istu misao: pokazati zajedništvo i ljubav prema svome kraju i onome što rade, i spojiti svoje energije i kreativnost u događaj o kojemu će se još dugo pričati. Osim partnerima i suradnicima, organizatori ovog događanja zahvaljuju se i DVD-u Višnjan koji je omogućio sigurno paljenje krijesa, članovima Off road kluba „Istra four motion samanj”, volonterima i mještanima općine Višnjan, te svima koji su pridonijeli da ovaj događaj zaživi i privuče tako velik broj posjetitelja. Nema nikakve sumnje da će se i dogodine mnoštvo ljudi ponovno okupiti kako bi zajedno hodalo, kušalo, i dočekalo ljetni solsticij uz prebrojavanje zvijezda koje krase višnjanski dio neba.
Davor ŠIŠOVIĆ
