Ovogodišnji Vinart Grand Tasting održat će se 4. i 5. ožujka, u petak i subotu, u zagrebačkom klubu Lauba. Kao i prethodnih godina, kroz nekoliko dana koji prethode ovom promenadnom kušanju vina, održavat će se specijalizirane vinske radionice u hotelu Dubrovnik, a na njima su, također kao prethodnih godina, istarski vinari i istarska vina vrlo lijepo zastupljeni.
U petak 25. veljače je na Vinartovim radionicama skoro pa „istarski dan”: u 17 sati Sandi Paris predstavlja šampione lanjske Vinistre; u 18.30 Ivana Kovač i Nikola Benvenuti predstavljaju vina vinarije Benvenuti uparena s Prezident sirevima; a u 19.30 Saša Špiranec i Gianfranco Kozlović predstavljaju vinariju Kozlović u radionici nazvanoj „Evolucija ili revolucija malvazije”.
Istarska će vina biti zastupljena i u radionici „Kaj su pili naši stari influenseri” koju će u utorak 1. ožujka u 14 sati voditi popularne „čašne sestre” Morana Zibar i Lada Radin. Ideja ove radionice je predstaviti po desetak godina razmaknuta godišta istih vina iz pet različitih hrvatskih vinarija. Pogled unatrag predstavit će vina iz vremena kada „Instagram nije pravo ni postojao, Facebook je još bio novotarija, a riječ influencer imala je medicinske konotacije”. Među vinima koje su za ovu prigodu odabrale „čašne sestre” su i Matoševićeva Alba antiqua iz 2009. i 2018. godine, te Trapanova malvazija Uroboros iz 2010. i 2018. godine.
Istra u čaše kušača dolazi i u srijedu 2. ožujka u 18.30 na radionici u kojoj će Moreno Degrassi predstaviti vertikalu svoje čuvene kupaže Terre Bianche Cuvee Blanc iz berdi od 2011. do 2016. godine, i to u tri skupine: bazna vina, riserve i specijali odnosno limitirane serije i passito.
Tijekom ta četiri dana održat će se ukupno 24 radionice, po šest svakoga dana, vrlo su atraktivne i zanimljive, a njihove teme, raspored i cijene ulaznica pogledajte na službenim stranicama ovogodišnjeg Vinart Grand Tastinga.
Davor ŠIŠOVIĆ
