KULTURA STOLA U ISTRI: ENOGASTRONOMIJA, TRADICIJA I INOVACIJA

Četvrti Craft beer festival u Žminju 2. i 3. lipnja

Deset craft pivovara iz cijele Hrvatske, a među njima i četiri iz Istre, nastupit će nba četvrtom Craft beer festivalu koji će se na žminjskom placu Zat kaštela održati u petak i subotu, 2. i 3. lipnja, oba dana s početkom u 18 sati.

Festival su na konferenciji za novinare predstavili u ime organizatora Marija Belac i Gabrijel Erman iz udruge Geminianum, te u ime partnera i pokrovitelja žminjski načelnik Željko Plavčić i direktorica žminjske Turističke zajednice Slavenka Blašković Janko.

„Ovaj lijepi i moderni festival kojeg i gosti i sudionici prepoznaju kvalitetnu manifestaciju lani smo nakon korona pauze obnovili u rujnu, a ove godine ga vraćamo u njegov tradicionalni lipanjski termin”, rekao je načelnik Plavčić, dodajući kako ovim događajem započinje jedno vrlo dinamično i zabavno žminjsko ljeto.

Marija Belac i Gabrijel Erman otkrili su da će na festivalu nastupiti istarske craft pivovare Bruman iz Buzeta, Vergal iz Novigrada, Labona iz Labina te Fabrika bire iz Vodnjana, a od ‘preko Učke’ dolaze craft pivovare Devetka iz Zaboka, Pivovara 022 iz Šibenika, Saperlot iz Varaždina, Lepi dečki iz Čakovca, Paliska iz Rijeke i Prostor iz Desinića. Tih će deset pivovara predstaviti ukupno 35 etiketa svojih craft piva.

Osim piva, na festivalu će se predstaviti i prva domaća craft cola Monada, svoje će rakije i likere ponuditi žminjska destilerija Frane, bit će i štogod za pojesti i to od burgera do kobasica Žminjskih gušti te fritula i palačinki, a u beer shopu moći će se kupiti piva sudionika festivala u bocama i limenkama.

Programska novost ovogodišnjeg festivala je ‘beer paint’ odnosno radionice slikanja uz degustaciju craft piva, koje će voditi slikarica Anita Pilat. Bit će i kvizova za posjetitelje, te večernjih zabava u glazbu: u petak će svirati Ad Astra iz Zagreba, a u subotu TTRT iz Pazina.

Ulaz na festival i na koncerte je besplatan, degustacijska čaša moći će se kupiti za 6 eura, a po jedan euro koštat će bonovi za degustaciju jednog decilitra piva.

„Eto, u Žminju se opet nešto događa, ovog vikenda svi putovi vode u srce Istre odnosno u Žminj, a tako će biti i u nastavku ljeta”, naglasila je na kraju pressice Slavenka Blašković Janko iz žminjskog TZ-a, najavivši i još jednu tradicionalnu žminjsku ljetnu feštu, Istarski festival pašte koji će se održati 14. i 15. srpnja.

I Craft beer festival i druge nadolazeće žminjske manifestacije bit će osim domaćima nedvojbeno zanimljivi i turistima koji borave na Žminjštini, a trenutačno ih ima oko 650, što je 17 posto više nego u isto vrijeme prošle godine.

Evo i malog podsjetnika kako je bilo na Craft beer festivalu u Žminju prošle godine.

Davor ŠIŠOVIĆ