KULTURA STOLA U ISTRI: ENOGASTRONOMIJA, TRADICIJA I INOVACIJA

Top-lista najvećih istarskih pomidora u 2022. godini

Ova je godina bila prilično čudna za pomidore u Istri, barem sudeći po prijavama za drugi natječaj portala Bookaleta i agrarije Sin Agro za najveći pomidor uzgojen u Istri u 2022. godini. Suša je razlog što je mnogim uzgajivačima urod pomidora podbacio, ali su zato oni koji su ih zalijevali imali vrlo lijepe kapitalce. Ove smo godine, iako smo ga raspisali mjesec dana ranije, imali manje prijava na natječaj nego lani, ali su zato čak četiri prvoplasirana pomidora bila teža od lanjskog pobjednika.

Evo dakle rezultata natječaja za najveći istarski pomidor u 2022. godini. Novčane nagrade su bonovi za kupnju proizvoda u agrarijama Sin Agro.

1. mjesto: Tatjana Gregorović – 1.828 grama (nagrada 1.000 kuna)

Tatjana Gregorović iz sela Juradi nedaleko jezera Butoniga, na Buzeštini, uzgojila je pomidor težak 1.828 grama. Pomidor je starinska sorta, opseg mu je 63 centimetra, a uzgojen je od čuvanog domaćeg sjemena.

2. mjesto – Frano Jazić – 1.725 grama (nagrada 500 kuna)

Frano Jazić je u obiteljskom vrtu u Poreču uzgojio pomidor težak 1.725 grama. Drugih detalja nemamo, osim da je sjeme dobiveno od susjeda.

3. mjesto – Dejan Križmanić – 1.710 grama (nagrada 300 kuna)

Dejan Križmanić iz Ježenja uzgojio je pomidor težak 1.710 grama. Od detalja znamo da su sadnice dobivene od punice, da je pomidor uzgojen na foliji s navodnjavanjem kap po kap, uz potporanj trstike, i da je završio u salati. “Kao svaki domaći pomidor – grdi je, ali zato ima posebne gušte”, napisali su nam uz prijavu na natječaj Dejan i Zvijezdana Križmanić.

4. mjesto – Samanta Gašparini – 1.634 grama

Iz Ceriona kod Višnjana stiže nam još jedan pomidor kapitalac, od 1.634 grama, opsega 59 centimetara, a uzgojila ga je Samanta Gašparini. Sorta je starinska, sadnice su uzgojene od sjemenki lanjskih pomidora, a rast mu je bio potpomognut navodnjavanjem.

5. mjesto – David Stojnić – 1.490 grama

David Stojnić iz Vabrige uzgojio je pomidor težak 1.320 grama, opsega 50 centimetara. Pomidor je uzgojen na njivi u Lanterni, od poklonjenog sjemena pa točan naziv ove sorte ne znamo, saznajemo tek da se radi o “visokoj” sorti podignutoj na “kanu” odnosno trstiku, sadnice su posađene na crnu foliju, i tijekom uzgoja su navodnjavane.

6. mjesto – Marina Trento Dagostini – 903 grama

Marina Trento Dagostini iz Materade kod Umaga uzgojila je pomidor težak 903 grama. Sorta ovog pomidora je costolato gigante, a sjemenke i sadnice iz vlastite proizvodnje. U ovo hipersušno vrijeme posebno je zanimljivo da ovaj pomidor nikad nije zalijevan!

Čestitamo pobjednicima natječaja i svim drugim istarskim uzgajivačima pomidora sa željom da ih dogodine vrijeme bolje posluži ili da razumisle o uvođenju navodnjavanja!

Davor ŠIŠOVIĆ