Dragi naši vjerni čitatelji i pratitelji,
neki događaji zadnjih dana potaknuli su nas da u sadržaj portala Bookaleta uvedemo jednu novost: Bookaletinu knjigu istarskih rekorda. Zanimljive stvari se događaju oko nas, i vrijedno ih je zabilježiti. Evo nekoliko primjera.
Nedavno je na sajmu “S klobasicom u Europu” napravljena najveća istarska kobasica na svijetu, dugačka 333 metra, a najavljeno je da će se svake godine ovaj rekord premašivati sve duljom istarskom kobasicom.
Ovog je vikenda u Žminju na manifestaciji “Istrijanske pinci pod čerepnjon na ognjišće” po treći put postavljen rekord s najvećom istarskom pincom: ova je bila teška 43 kilograma, a ispekla ju je Zdenka Jakus. U godinama prije korone dva puta je u Motovunu, u sklopu manifestacije “Dani Velog Jože”, bio postavljan rekord s najvećim cukerančićem.
Na portalu Bookaleta smo već dvaput imali natječaj za najveći pomidor uzgojen u Istri, a trenutačni rekord za najveći istarski pomidor iz zadnje dvije godine drži Tatjana Gregorović iz sela Juradi, koja je uzgojila pomidor od 1,828 kilograma. Najveći pomidori proglašavaju se i na Danima rajčica u Umagu, ali tamošnji su kapitalci upola manji od ovih iz Bookalatinog natječaja.
U Guinnessovu knjigu rekorda 1999. godine ušao je do tada najveći bijeli tartuf na svjetu težak 1,31 kilogram, pronađen u Istri. Taj rekord više ne važi, jer ga je 2014. zamijenio bijeli tartuf težak 1,786 kilogram, pronađen u srednjoj Italiji, no za nas je ovaj od 1,31 kilograma još uvijek najveći ikad pronađen u Istri, dok se i kod nas ne pojavi veći. Manje je poznato da Giancarlo Zigante, koji je 1999. registrirao Guinnessov rekord za najveći bijeli tartuf na svijetu, možda drži i rekord za najveći crni tartuf, budući da se 2018. godine slikao s crnim tartufom teškim 4,8 kilograma.
Dok se u Kaštelu na Bujštini održavala manifestacija Šparogada (ovogodišnja se najavljuje za 15. travnja!), svake se godine nagrađivala najveća šparuga ubrana baš na taj dan, a već godinama unatrag se u redakcije istarskih medija donose najveće šparuge, puhare, vrganji, cuke, i drugi darovi prirode koje su naši ljudi uzgojili, othranili, napravili, ubrali ili pronašli.
Prije pet-šest godina istarski su portali pisali o pizzama iz jednog porečkog lokala za koje se, s promjerom od 1,20 metra, postavljalo pitanje jesu li najveće u Istri. Na nekoliko istarskih gastro-fešti, primjerice u Buzetu i u Puli, u divovskim tavama pripremaju se goleme fritaje, a njihova se veličina mjeri u broju jaja te u količini dodataka, primjerice tartufa ili kobasica.
Golemi volovi pasmine istarskog goveda svake se godine redaju na smotri Jakovlja u Kanfanaru, a iako preglednih i potpunih podataka nema, smatra se da se najteži vol na Jakovlji ikada pojavio 2022. godine: bio je to Sarožin, težak 1.421 kilogram, vlasnika Marija Udovičića iz sela Radetići u općini Tinjan.
Imate li i vi kandidata za Bookaletinu knjigu istarskih rekorda? Javite nam se, na telefon 098 814 435 (uključujuči Viber i WhatsApp za taj broj), ili na mail davor.sisovic@gmail.com, ili preko Bookaletine facebook stranice, zovite da verificiramo vaš rekord, da snimimo, izmjerimo, izvažemo i ocijenimo to što imate, ili da pratimo javno postavljanje tog rekorda ako ga namjeravate postaviti javno, pred publikom.
Zanima nas sve što ima veze s istarskom baštinom ili sadašnjicom u području poljoprivrede i darova prirode, prerade poljoprivrednih proizvoda i proizvodnje hrane i pića, zanimaju nas plodovi voća, povrća, i drugih jestivih dijelova biljaka, zanimaju nas i biljke i životinje, i sirovine i gotovi proizvodi, i oprema za poljoprivredu i za proizvodnju hrane i pića.
Imate najstariji traktor, najveći plug, najljepši kosir? Ponosno čuvate najveću ili najstariju bukaletu, bačvu, kaselu za žito? Imate najvećeg tovara, vola s najvećim rasponom rogova, ovcu koja daje najviše mlijeka? Napravili ste najveći kolut sira, najveću reštu česna ili čibule, najveću pandešpanju, fritaju s najviše jaja ili znate tko ima najveći ikada viđeni pršut?
Javite nam o svemu što može biti rekord, a mi ćemo zajedno s vama razmotriti i dogovoriti kako taj rekord dokumentirati i verificirati, da ne bude samo rekla-kazala, već da se sve vjerodostojno zabilježi i prezentira. Da bi se ušlo u Guinnessovu knjigu rekorda treba poprilično iskeširati, i zato se u njoj nikad neće pojaviti neki naši rekordi koji bi to možda zaslužili. No zato se u Bookaletinu knjigu istarskih rekorda može ući sasvim besplatno, a mi ćemo pripomoći da za te naše rekorde ipak sazna cijeli svijet.
Pratite Bookaletinu knjigu istarskih rekorda i sudjelujte u njezinom stvaranju!
Davor ŠIŠOVIĆ
