Ovogodišnji šampion Vinistre u kategoriji zrelih refoška je Capo d’Istria 2013 iz vinarije Vinakoper, najveće vinarije slovenske Istre, i čestog laureata Vinistrinih najviših odličja od
Svakome je drago da mu prvijenac dobro uspije i bude lijepo pohvaljen, pa je tako i Gianfranco Kozlović zadovoljan i ponosan što je ovogodišnji šampion
Teran Barbarossa kojeg u svojoj motovunskoj vinariji od 2009. godine proizvodi Klaudio Tomaz već je legendarno vino: lani je onaj iz berbe 2017. osvojio zlatnu
Najbolja zrela malvazija ovogodišnje Vinistre je malvazija Collina 2016. iz vinarije Franca Cattunara u Novoj Vasi kod Brtonigle, a za njezinu su proizvodnju trebale čak
Šampionska mlada malvazija ovogodišnje Vinistre dolazi iz manje poznate vinarije Denisa Bernobića iz sela Markovac pokraj Višnjana. U istarskom vinarstvu Bernobić je često prezime, i
Najtrofejnija i dosad najhvaljenija etiketa vinarije Damjanić iz Fuškulina na Poreštini posljednjih je godina bijela kupaža Clemente blanc. Osmišljen kao njegovo idealno vino, ono koje
Na parceli Mali brih blizu Kaštelira ovih je dana na 4.000 četvornih metara zasađeno 1.200 čokota vinove loze stare istarske sorte hrvatica, a iako se
Neobično prosvjetljenje doživio je Paval Antonić kada je s kolegama i profesorima s porečkog studija vinarstva u jednoj stručnoj ekskurziji posjetio Kutjevo i tamošnju poznatu
Mnogi se stariji Istrijani, pa i oni iz najzabitijih sela, vjerojatno sjećaju slikara i putopisca Matije Pokrivke (1923.-2010.) koji je desetljećima svojim crtežima bilježio među
Robi Bertoša iz Kaldira jedan je od onih mlađih istarskih vinara zanesenih idejom da vino mora biti vrhunski napitak koji oplemenjuje ljudsku dušu. Stoga svakoj
Prije tridesetak godina istarski su vinari u svojim podrumima mahom počeli zamjenjivati starinske drvene bačve modernijim inox tankovima, a ponegdje bi se u uporabi našao
Il Grande nije samo vino, to je hrana, tako bismo najkraće mogli sažeti dojam o novom vinu vinarije Franc Arman iz sela Narduči pokraj Vižinade.
Od desetoro istarskih dobitnika platinastih i zlatnih medalja s Decanterovog ocjenjivanja 2020. godine većina su iskusni veterani koji su medalje i dosad zasluženo osvajali, pa
Još prije desetak godina Franco Cattunar započeo je razvijati zamisao da četiri vrste tla odnosno četiri boje zemlje koje postoje u općini Brtonigla i u
Decanterovom platinastom medaljom nagrađena malvazija Selekcija iz 2017. godine Gianfranca Kozlovića, vinara iz okolice Momjana, nastala je odabirom, dakle selekcijom, najboljeg grožđa iz vinograda Santa
Nisu Lego-kockice, nego Lego-vina. Drugdje u Istri ime ove vinarije, Legovina, može zazvučati neobično i egzotično, ali ne i u Kašteliru, gdje je Legović često
Još otkako su pokrenuli vlastitu vinariju In Sylvis u Svetom Petru u Šumi, mladome bračnom i vinarskom paru Lari i Marku Zgrabliću bila je želja
Iz vinarije Anđela Brčića u Brčićima nedaleko Višnjana u minuloj su korona-godini izašla dva noviteta, još ih je nekoliko u pripremi odnosno na odležavanju, a
U vinariji Ravalico iz Nove Vasi pokraj Brtonigle priliku da se afirmira jednim sasvim novim vinom dobila je nova generacija. Ovu vinariju, koja je prva
Nova etiketa vinarije Cossetto iz sela Roškići pokraj Kaštelira pojavila se u korona-godini iz razloga koji s koronom nemaju nikakve veze: malvazija Gentile iz berbe
Iz vinarije Clai u selu Brajki pokraj Krasice na Bujštini dolaze novi vinski blizanci, crno i bijelo vino istog naziva: Baracija, i to iz berbe
Iz vinarije Ivice Matoševića u Krunčićima, odnosno iz njegovih vinograda pokraj sela Grimalda u središnjoj Istri, potječu njegove već slavne i višestruko nagrađivane kupaže Bijela
Vrlo zanimljiva vinska novost dolazi iz vinarije Roxanich u Motovunu: riječ je o prvoj ikada napravljenoj kupaži odnosno asemblažu istarskog terana i plavca malog s
U vinariji Anđelini minula je godina izrodila novu vinsku etiketa nazvanu Centrum. Riječ je o stopostotnom cabernet sauvignonu koji potječe iz najvišeg komercijalnog vinograda u
